Чешуйчатая тварь
В любимом кофейном ларьке попробовала сегодня капучино с мятой. В целом, я предпочитаю более сладкие вкусы, вроде карамели, но сегодня захотелось чего-то особенного. Надо сказать, с особенным я угадала. Фишка в том, что кофе — это вкус "первого уровня", воспринимаемый языком сразу, тогда как вкус мяты (ментоловый сироп в данном случае) накатывает позже, создавая второй слой ощущений. Обожаю многослойные вкусы, особенно когда уровни настолько разные. Потрясающее сочетание тепла кофе и прохлады мяты!

@темы: впечатления